浦高通りパティスリー「ボルトボヌール」

この場所は数年前に私が不動産売買した物件で、販売当時は１F部分がコンクリートでむき出しでした。購入者オーナーから賃貸するならどんな店舗がよいか相談があり、たまたま私だったらという気持ちで、ケーキ屋さんがよいのではアドバイスした事を思い出します。浦和高校も近く、人通りも多いためスイーツ好きな浦和の方々にもきっと認知される場所ではないかと確信しておりました！

今日は秋の季節ケーキ、葡萄の新種「ナガノパープル」を使用したタルトを購入、サクサクのタルトがとても美味しかったです！夏は桃の中にクリームが入ったケーキが美味しかったな～。季節ごとに変わるケーキが本当におすすめです。